中盐新干盐化有限公司前身是江西省新干精制盐厂，成立于1988年，2004年企业改制成为中盐总公司控股的国有控股企业，是全国食盐定点生产企业，新干县重点企业和利税大户。公司地处江西省中部的新干县大洋洲镇，位于京九铁路线旁，与大洋洲火车站隔铁路相望，西侧105国道、赣江、赣粤高速公路依次呈川字型排列，水陆交通极为便利。
公司总占地面积500余亩，地下岩盐储量丰富，矿体品位较高，主要产品有50kg、1000kg装加碘精制盐、无碘精制盐，350g、400g包加碘食用盐、绿色食品盐，高端食用盐，特种盐，软水盐，工业盐，粉盐，硝等各类盐硝产品。现年生产能力为盐80万吨、硝3.5万吨。公司通过了ISO9001质量管理体系和HACCP体系认证，盐优一级品率100%，食用盐产品被评为江西省名牌产品。首批中国盐业协会AAA级信用企业。
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